Política de privacidad

De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), informamos sobre el tratamiento de datos personales que se realiza en este sitio.

1. Responsable del tratamiento

• Denominación social: Flashpoint El Médano · [pendiente]
• Nombre comercial: Flashpoint
• NIF / CIF: [pendiente]
• Datos registrales: [pendiente]
• Actividad (CNAE): [pendiente]
• Domicilio fiscal: Av. Marítima · 38612 El Médano, Granadilla de Abona · Santa Cruz de Tenerife · España
• Teléfono: [pendiente]
• Correo electrónico: [pendiente]
• Responsable: [pendiente]

2. Datos que tratamos

• Reservas: nombre, teléfono, correo, fecha y hora, número de comensales, comentarios y restricciones alimentarias que aportes.
• Contacto / formularios: nombre, correo, mensaje.
• Newsletter: correo electrónico e idioma.
• Navegación: datos técnicos (IP, navegador, páginas visitadas) cuando aceptas las cookies de medición.

3. Finalidades

• Gestionar las reservas y la comunicación previa y posterior.
• Responder a consultas recibidas por formulario, email o teléfono.
• Enviar comunicaciones comerciales (newsletter) si lo has consentido expresamente.
• Cumplir con las obligaciones legales aplicables (contables, fiscales, sanitarias).
• Medir el uso del sitio web de forma agregada, si aceptas las cookies estadísticas.

4. Base legal

• Reservas y consultas: ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD).
• Newsletter: consentimiento (art. 6.1.a RGPD).
• Cumplimiento legal: art. 6.1.c RGPD.
• Mejora del servicio (medición): consentimiento (art. 6.1.a RGPD).

5. Plazos de conservación

• Reservas: durante la relación y hasta 1 año tras la última visita.
• Consultas: 1 año desde la última comunicación.
• Newsletter: hasta que retires el consentimiento.
• Datos contables y fiscales: 6 años (Código de Comercio) y 4 años (Ley General Tributaria).

6. Destinatarios y encargados del tratamiento

No se ceden datos a terceros salvo obligación legal. Para prestar el servicio recurrimos a los siguientes encargados:

• Lovable / Cloudflare Workers — alojamiento del sitio web (UE / global, con cláusulas contractuales tipo).
• Google Maps — mapa embebido en el pie de página (sólo si aceptas cookies de terceros).
• Proveedor de reservas: [pendiente]
• Proveedor de newsletter: [pendiente]

7. Transferencias internacionales

Algunos proveedores pueden procesar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En todos los casos se aplican garantías adecuadas (cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea o decisiones de adecuación).

8. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificación, supresión (derecho al olvido), oposición, limitación del tratamiento, portabilidad y a no ser objeto de decisiones automatizadas, escribiendo a [pendiente] con copia de tu DNI o documento equivalente.

Si consideras que el tratamiento no cumple con la normativa vigente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es · C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid.

9. Menores

No tratamos conscientemente datos de menores de 14 años sin autorización de sus padres o tutores. Si detectas que un menor nos ha facilitado datos sin consentimiento, contáctanos para eliminarlos.

10. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos. En caso de brecha de seguridad que afecte a tus derechos, te informaremos según el art. 34 RGPD.